A 10 minutos del Acueducto de Segovia, muy cerquita también de Torrecaballeros, en un bonito y típico pueblo castellano, La Higuera, se encuentra situado el Restaurante Asador Candeal.

Su decoración tradicional, donde la madera y la piedra autóctona son los materiales predominantes, encaja perfectamente en la arquitectura tradicional de la zona.

Lo mismo ocurre con su cocina donde los asados tradicionales de cordero lechal y cochinillo segoviano, en horno de leña, son los platos abanderados de una carta en la que tampoco faltan creaciones de platos de cocina tradicional renovada.